11 de diciembre de 2009

Bizcocho de claras

Pues aqui os dejo el bizcocho de claras que hizo en su momento mi amiga Rosa que tiene unas manitas fabulosas,y compartió con nosotras la receta.
Esta buenisimoooooooo,esponjoso,con un sabor muy bueno,sin duda por los comentarios de mi marido en el desayuno se repetirá muchas veces.
Gracias Rosa !!!!!

Aqui el resultado:


4 claras montadas a punto de nieve
200 de harina
1 sobre de levadura
100 de aceite girasol
100 de zumo naranja
150 de azúcar
Mezclar el aceite con el azucar, el zumo, añadir la harina y la levadura tamizadas y por ultimo cuando tengamos todo bien mezclado incorporar las claras con movimientos envolventes

Yo lo he tenido 30 minutos en el horno... a 180º pero depende de cada horno.

¿os animais?

3 comentarios:

  1. Bizcocho de claras?????
    Pues suena muy bien, no?????
    Lo haré y ya te cuento el comentario de mi marido.
    Besitos.

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  2. Pues cuando a los maridos les gustan, es un buen punto, habra que hacerlo, besos

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