Para cenar ayer viendo el partido de la copa del rey,preparé hamburguesas caseras y me lié a preparar tambien el pan,estoy muy contenta con mi panificadora del lild y me encanta hacer pan,si no la teneis es una gozada :)
Estan super tiernos y muy buenos de sabor,la receta vi muchas y opté por hacer la receta de Ana del blog Estoy cocinando os lo recomiendo.
Aqui os lo dejo :
Los ingredientes son :
550g de harina de fuerza añadí algo mas
240 ml de leche caliente
120 ml de agua
60g de mantequilla fundida
1 huevo batido
20g de azúcar
20g de sal
1 sobre de levadura seca
Os dejo mi proceso:
Añadí primero la leche,luego los demas liquidos,agua y el huevo,despues el azucar,la sal,la harina,la levadura y por ultimo la mantequilla.
Puse el programa 4,y lo dejé dos levados,vigilé si necesitaba mas harina y al acabar el segundo levado lo saqué,hice las bolas y las dejé media hora reposar,las pinté con huevo,un poquito de leche y una piza de sal.
200º al horno y unos 15 0 20 minutos depende como los querais de doraditos...
Y aqui os dejo como los hace Ana Pan de hamburguesa
¿Os animais?
21/04/2011
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9 comentarios:
Ahora si que me has sorprendido y yo comprandolo siempre seguro que este esta mejor creo que lo voy a hacer y si lo consigo esta noche cenare una hamburguesa completa .Gracias y un besote .Me encanta tu blog ,sigue asi.
Holaaaa, que buenooos!! en la panificadora todo sale de lujo verdad? yo también tengo pendiente de prepararlos desde hace tiempo pero nunca me decido jejej
Un besoooo
holaaaaaaaaa kikaaaaaaaaaaaaaa!!
q buenosssss!
como estas?
besos
Hola estoy dando una vuelta por tu blog y me quedo por aqui cerca a seguirte, me gusta.
Vaya pinta más deliciosa tienen estos panes.
Te invito a mi cocina http://begonia-dulcespensamientos.blogspot.com/
Un saludo
Bego
Que delicia de pan de hamburguesa, te han quedado de lujo. Besitos.
Silvia gracias !!! animate porque estan riquisimos!!! y gracias por visitarme guapa
Besitosssssssss
Marisa cuando tengas un momento hazlos yo voy a repetir y repetir jejejeje,en la panificadora todo sale genial ;)
Besossssssss
Hola Maria!!!!
No quedó ni uno jejejej,vamos haciendo como siempre,aun tengo aqui a mi hermano y estoy mucho mas entretenida claro...
Todos bien???? muchos besitos guapaa!!!!
Begonia gracias por visitarme!! me pasaré por la tuya segurisimo :)
Besosssss
Gracias Carmen,triunfaron porque no quedaron ni las miguitas jejejej...
Besitosssssssss
hay cris... que contenta con tu pani...
estas haciendo cosas muy muy ricas.. y esos
panecillos,, me los copio de ricos que tenian que estar..
Uyyyyyy que deliciaaaa se ven riquisimos, anda que no disfrutas con tu pani, yo la tengo también pero hace mucho que no la uso, tendré que desempolvarla jajajj Besitos.
Rosa estan buenisimossssssssss sin duda repetiremos muchas veces porque es para hacerlo!!! Besitossssssssssss
Juani disfruto como una niña peque jijiji,pues niña a desenpolvarla y al lio !!!!!
Besitossssssssssssssss
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