6 de marzo de 2012

Donuts,reto de Kanela y Limón

Hoy os dejo el reto que propuso hace unas semanas en facebook Cris del blog Kanela y Limón os recomiendo que la sigais porque hace unas cosas riquisimas y ademas muy bien explicadas para quienes no somos expertas jejejeje...
La sigo tambien en facebook  Facebook Kanela y Limón y es alli donde propone los retos,cuando vi los donuts ni me lo pensé dos veces,el sabor buenisimo me recuerdan tanto a los que compraba en mi barrio en la pasteleria de toda la vida,ya los he repetido dos veces, a la familia les han encantado.
Aqui os los dejo



Ingredientes :

Masa madre o prefermento:140g de harina de fuerza
90ml de agua tibia
3g de levadura fresca de panadería

Para la masa:

15ml de leche a temperatura ambiente
20g de levadura fresca de panadería
30g de azúcar
125g de harina de fuerza (yo necesité 150g)
5g de sal
4 yemas de huevo
60g de mantequilla a temperatura ambiente (con textura de pomada)
Aceite para freír

Aqui os dejo el enlace de Cris de como se hacen,animaros porque os encantaran !!!!!
Donuts Kanela y Limon

¿Os animais?

7 comentarios:

  1. Crissssss!!! que ricosss, menuda pintaza te ha quedado, se ven de escaparate niña, mucho mas que ricossss. Besitossss.

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  2. Crisss te he hecho un comentario, lo he enviado y me dice que se ha publicado mi comentario, pero no lo veo por ninguna parte....de todas las maneras los donut de muerte lenta niña. Besossss.

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  3. Que buenos, te han quedado impresionantes y si tu dices que están ricos seguro que nada tienen que envidiar a los famosos
    besos

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  4. Cristi pásate por mi blog que tengo un regalito para ti, espero que te guste preciosa. Besitossssssss.

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  5. Hola! hemos creado esta página http://www.cazarecetas.com, donde puedes subir tus recetas, promocionar tu blog y ganar dinero con ellas, damos premios al acabar el mes. Nos gustaría que participases. Te invitamos a que le eches un vistazo a ver si te interesa.
    Un saludo!

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  6. Que rico!! Que tengas mucha suerte!!
    saludos

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  7. Acabo de encontrar tu blog y me ha encantado estos donuts que ricos, me quedo de seguidora.Besos.

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