Delicias De Kikanuka

Tarta de santiago con la carita de hello kitty

2012-01-27T11:38:00.000+01:00

Pues aqui os dejo una tarta de santiago (mi preferida) tuneada con la carita de hello kitty :)
Está echa con el molde y la plantilla que han sacado a la venta de la coleccion de cocina de hello kitty de la cual soy gran fan,aunque ya tengo mis añitos pero sigo siendo una eterna niña jejejeje...

Busqué y encontré muchas recetas de tarta de santiago,pero me he quedado esta vez con la de recetas de Mamá que os recomiendo su blog porque hace cosas buenisimas!!!!!
Pues aqui os la dejo

Ingredientes:

375 g de almendra
375 g de azúcar
6 huevos
ralladura de limón
1/2 cucharadita de canela
azúcar glass para decorarmantequilla

Aqui os la dejo como la hace Ana de las recetas de Mamá Tarta de santiago

¿Os animais?

Roscones de reyes

2012-01-11T12:42:00.000+01:00

Ainssssss no los he podido poner antes pero bueno no podia dejar de enseñaroslos porque este año he hecho dos recetas diferentes y a cual mas bueno.
El primero es de mi amiga Mara que bufffff salió enorme y lo rellenemos con crema espectacular,ademas de facil de hacer con la panificadora,gracias Mara como siempre no dejas de sorprendernos!!!!
El segundo es de webos fritos seguí su tutorial del video del año pasado y buenisimo tambien,este no lo rellenemos para disfrutarlo con un café con leche :)

El de Mara os dejo el enlace aqui
Roscon de reyes Mara

Y el de Su (Webos fritos)
Roscon de reyes webos fritos

¿Os animais?

Felices fiestas !!!

2011-12-24T11:55:00.000+01:00

Delicias de Kikanuka os desea una Feliz Nochebuena
y una muy Feliz Navidad

Mis primeras galletas decoradas con glasa

2011-12-16T10:57:00.001+01:00

Pues por fin me he decidido a adentrarme en el mundo de la glasa,he seguido los pasos de Bea http://www.elrincondebea.com/ que con su experiencia y paciencia al explicarnos como hacerlas nos lo hace muy facil, he hecho tambien su masa de galletas y me encanta.
Me queda mucho que aprender pero la experiencia me ha gustado muchisimo,he empezado decorando unas huellas de perro con sprinkles que compré en la web de Morgana http://latartienda.com/tienda/ os la recomiendo.

He cometido los errores de las principiantes,puse los sprinkles al momento de echar la glasa y se me decoloraron por eso solo he puesto una sola galleta decorada con sprinkles era la que mejor estaba jejeje,pero bueno los errores nos hacen mejorar y las proximas quedaran mucho mejor seguro ;)

Pues aqui os las dejo,a mi me han encantado mis huellitas son en honor a mis amores perrunos y felinos que tengo en casa,y a todos los que esperan un hogar,ah!! permitirme decir esto:
En estas fiestas se van a regalar muchos animales que tristemente acabaran en frebrero/marzo abandonados,una reflexion,no compreis ni regaleis animales,no son juguetes,y si vais a ser responsables de ellos Adoptarlos,hay miles en perreras y en protectoras esperando un hogar.

Aqui os dejo los pasos de Bea tanto en las galletas como en la glasa,sinó lo habeis probado animaros!!
Paso a paso de las galletas Masa de galletas

Paso a paso para hacer glasa Como hacer la glasa

Delineado y relleno Como delinear y rellenar con glasa

¿Os animais?

Tronco de Navidad

2011-12-05T10:39:00.000+01:00

Pues el sabado vi el video de Su de webos fritos como nos enseñaba a preparar un tronco de navidad y me he animado a hacerlo,ha sido un gustazo ver el resultado,lo rellené de nata aunque para fiestas lo prepararé como enseña ella con mousse de turrón que debe estar espectacular.

Os dejo el su video receta para que os animeis a prepararlo !!!!!!

Video receta tronco de navidad

Y aqui os dejo el mio...

Venga ¿os animais?

Doowaps

2011-11-22T12:52:00.001+01:00

Hoy os dejo estos riquisimos doowaps,he visto muchas de vuestras recetas,hice la que nos enseñó mi amiga rosa,creo que todas se asemejan un poco,la de ella se hace en la panificadora,fué la segunda receta que hice con mi panificadora y me encantó,estan espectaculares tiernos y son ideales para una buena merienda!!!!

Aqui os los dejo

ELABORACION

110g de leche tibia con 12,5g de levadura fresca disuelta en ella
30g de aceite de oliva suave
1 yema
1 cucharada de esencia de vainilla
250g de harina ( necesita algo mas)
50g de azúcar
1/2 cucharadita de sal
50g de gotas de chocolate que habremos guardado en el congelador.

Vamos echando en la cubeta los ingrediente por el mismo orden
puesto arriba, excepto las pepitas de chocolate.
programar programa 7 ( 15 minutos de amasado)
Colocar la masa en un Bol untado de aceite y tapado con fil y esperar
hasta que doble su volumen
Integrar las pepitas de chocolate y hacer bolas colocarlas en la bandeja
del horno y dejar que doblen su volumen
untar con huevo batido y al horno 180º durante 12 minutos.

Con estas cantidades salen unos 7 yo doblé los ingredientes para hacer algunos en vez de pepitas de chocolate con pasas,los recomiendo a mi marido le encantaron ya que no puede abusar del chocolate..

¿os animais?

Galletas de Mi dulce tentación

2011-11-15T10:22:00.000+01:00

Pues aqui las tengo!!!! fuí la afortunada ganadora del sorteo que hizo Silvia de Mi dulce tentación Comete el lazo rosa en su blog,unas maravillosas galletas en forma de lazo rosa contra el cancer de mama..
Me han echo muchisima ilusion ya que nunca me ha tocado nada,y estas galletas me encantaron al visitar el blog de Silvia una maravillosa iniciativa por el dia contra el cancer de mama.
Me han llegado acompañadas de una carta escrita por Silvia y de unos marcapaginas suyos que son preciosos sin dudarlo los usaré.

Os dejo el blog de Silvia es una maravilla visitarlo porque tienes recetas esplendidas !!!
MI DULCE TENTACION

Aqui os las dejo,
Silvia las hemos probado en el desayuno y estan buenisimassssss tienes unas manos maravillosas !!!!!

¡¡¡¡¡¡Muchisimas gracias!!!!!!

Mil hojas de crema

2011-11-04T18:37:00.000+01:00

Lo tenia pendiente ya que me encanta el hojaldre y la crema no digamos jejeje,pero hoy ha sido el dia apropiado lo he preparado para celebrar el santo de mi marido Carlos,y se ha quedado encantado ya que no se esperaba nada ni creia que me acordaba de su santo aunque apenas se celebran ya...

Aqui os lo dejo

Ingredientes :

2 Hojas de Hojaldre (yo del lild)

1 huevo para pintar el hojaldre

Azucar glass

Para la crema :

Ingredientes:
1/2 litro de leche.
45gr de maizena.
canela en rama y piel de limon o naranja, lo que mas os guste.
125gr de azucar.
4 yemas.

Proceso del hojaldre

He dividido las dos hojas en cuatro partes iguales,colocado con el mismo panel que viene encima de la bandeja,pintado de huevo por encima,poner un papel sobre el hojaldre pintado y colocar encima una bandeja de horno para que impida que suba el hojaldre. Lo he tenido 10 o 15 minutos a 180º dependiendo de como os guste de doradito,dejar enfriar.

Proceso para hacer la crema:
Disponer en un cazo 3/4 de la leche,azucar, el limon y la canela y llevar a ebullicion.
con el resto de la leche diluiremos la maicena y las yemas.
retiraremos del fuego la leche una vez empiece a hervir, mezclaremos el preparado de yemas, con la leche.
Retiraremos la piel de limon y canela y pondremos a fuego lento sin dejar de remover hasta que salgan borbotones( cuidado que si saltan las burbujas queman mucho). yo bato siempre con las varrillas manuales .

Montaje:

Si quedan algo irregular los laterales del hojaldre se puede cortar un poco con un chuchillo de sierra,de cada trozo lo he partido por la mitad,he ido llenado cada capa con la crema utilizando con una manga pastelera para que quede uniforme,he montado tres capas con crema con 4 partes de hojaldre.

Para decorarlo esperar a servirlo y espolvorear con azucar glass y decorar a vuestro gusto...

Panellets 2011

2011-11-02T17:56:00.000+01:00

Os dejo los panellets de este año,han salido un montón ya que repartimos para la familia,he vuelto hacer los mismos ya que a todos les encanta.
Aunque el año que viene si prometo hacer alguno diferente para variar un poquito,fueron un exito!!!!
Aqui os los dejo

Espero que pasarais un Hallowen divertido,nosotros celebramos la castañada como es tipico en Cataluña noche de castañas,boniatos,panellets y de beber moscatel...
Os dejo la receta ya que es la misma que años anteriores Receta Panellets
¿Os animais?

Maceta de galletas

2011-10-25T13:09:00.001+02:00

Siempre me prometo publicar mas a menudo pero por tiempo me es imposible,pero espero tener un hueco para actualizar mas a menudo ya que tengo pendientes cositas que he echo.

Gracias siempre a todos cuantos pasais por mi modesto blog.

Hoy os dejo la maceta que hice de galletas con caramelo y fondant,era la primera vez que decoraba galletas y la verdad que me ha encantado,tengo pendiente hacerlas con glasa pero aun no me atrevo,pero no me quedaré sin hacerlas eso tambien lo digo jejejje....

Las he visto publicadas en muchos de vuestros blogs,no pongo un enlace concreto porque he ido cogiendo ideas de todas, porque haceis verdaderamente maravillas mas complicadas que las mias jejeje pero todo llegará...

Aqui os las dejo

Las galletas aqui teneis la receta es la que hago siempre Galletas de Mantequilla

El fondant hago el de Chris Fondant de Nubes

Espero que os haya gustado y os animeis a preparlas

Donuts

2011-09-08T14:55:00.004+02:00

Hoy os dejo una receta de Donuts que hicieron el otro dia en el programa de las mañana de la 1ª,son faciles de hacer y el resultado muy bueno,tiernos y con un sabor que no decepciona

Aqui os los dejo

Ingredientes:

60 gr de mantequilla o margarina
60gr de azúcar
Ralladura de naranja y limón
Nuez moscada una pizca
1 huevo entero
15 o 20g de levadura de panadero
Medio vaso de leche
300 g de harina

Se van poniendo por este orden mezclandolo todo muy bien,luego se deja reposar la masa,yo la dejé hasta que dobló el volumen,despues se estira y se cortan los donuts,se dejan volver a que doblen el volumen y se frien con aceite no muy caliente hasta que esten doraditos,se ponen en papel absorvente y luego decorar al gusto..yo los decoré con chocolate y almibar.

¿Os animais?

San Juan 2011

2011-06-23T14:55:00.001+02:00

Despues de muchos dias de ausencia,haber si el tiempo lo permite y entro mas a menudo ya que aprendo muchisimo de cada uno de vosotros y me encanta compartir las cositas que hago.
Hoy os dejo las cocas que estan acabaditas de salir del horno,espero os gusten,y para quienes celebrais este dia, Feliz noche magica !!!!!!

Coca de hojaldre y crema
Receta

Briox con crema
Receta

Llardons y Chicharrones
Receta

¿Os animais?

Mona de Pascua 2011

2011-04-25T18:45:00.001+02:00

Hoy en Cataluña como en otras comunidades celebramos el dia de la Mona de Pascua,ya son tres años que la hago y me encanta decorarla y celebrar este dia :)

Este año lleva poquita decoración en chocolate,mi marido es adicto al chocolate no hay nada que le guste mas jejeje,pero ya lo tiene que ir racionando por temas de migrañas y no es plan hacerle sufrir con mucho adorno de chocolate pobre...

Aqui os la dejo,espero que os guste

Ingredientes:

Pa de pessic

6 Huevos

250 g de harina

250 g de azucar

10 g de levadura

1-Separar claras y yemas,batimos las claras a punto de nieve

2-batir las yemas con el azucar en un bol aparte

3-añadir en la mezcla de las yemas la harina y la levadura tamizada

4-por ultimo añadir las claras con movimientos envolventes

5-Poner la masa en un molde engrasado y enharinado

6-Meter al horno precalentado a 180º unos 35 minutos

Almibar:

50 g de azucar

50 g de agua

Licor es opcional

Calentar el agua y el azucar hasta que espese si le añadimos licor debemos hacerlo una vez fuera del fuego

Relleno:

500 g de Nata para montar

un poco de azucar

Montar la nata con las varillas electricas,yo meto las varillas metalicas y el bol al congelador unas horas asi se monta mas rapida la nata.

Yema para cubrir el pastel:

Cogí la receta del blog de Carlos valencia os la recomiendo es facil de hacer y esta buenisima

Ingredientes:

6 huevos (431 gr. aprox.)

Azúcar (el mismo peso de los huevos, 431 gr.)

30 gr. de maizena

180 gr. de agua

Una pizca de colorante para paella

Instrucciones:

Batimos un poco los huevos, los mezclamos con el agua y lo pasamos por un colador metálico o chino para evitar que una vez terminada la yema nos queden los puntos blancos cuajados ( la galladura del huevo).

Mezclamos el azúcar con la maizena.

Juntamos las dos mezclas y ponemos a cocer, removiendo continuamente con la varilla para que no se nos pegue al fondo. Hacia el final de la cocción añadimos una pizca de colorante para paella (no da ningún sabor).

Cuando la crema ya esta cuajada y con la consistencia que queramos, hay que extenderla sobre una superficie fría (marmol, chapa, mesa, recipiente de cristal...) para que el enfriamiento sea rápido. Esto evita que la yema tome un color verdoso debido a la oxidación.

Esta crema la podemos utilizar como relleno ó como cobertura para tartas (yema tostada) en este último caso una vez extendida la yema, se espolvorea con azúcar grano y la quemamos con una pala de quemar o con el soplete de cocina.

Para decorar:

Almendra crocanti

Plumas

Y la decoración es libre ;)

Decoración de la tarta:

Partir el bizcocho en dos capas

Emborrachar la primera capa con el almibar

Rellenamos la primera capa con la nata montada al gusto,poner la capa que cierra la tarta y cubrir encima y laterales con la yema ayudándonos de una espátula.

Espolvorear por encima con azúcar y quemar la yema,dejamos enfriar

Decoramos todo el lateral de la tarta con el crocanti de almendras.

Por ultimo decoramos con plumas y las figuras que queramos..

Y solo toca disfrutarla!!!!!!

¿Os animais?

Pan de hamburguesas

2011-04-21T11:32:00.001+02:00

Para cenar ayer viendo el partido de la copa del rey,preparé hamburguesas caseras y me lié a preparar tambien el pan,estoy muy contenta con mi panificadora del lild y me encanta hacer pan,si no la teneis es una gozada :)
Estan super tiernos y muy buenos de sabor,la receta vi muchas y opté por hacer la receta de Ana del blog Estoy cocinando os lo recomiendo.
Aqui os lo dejo :

Los ingredientes son :
550g de harina de fuerza añadí algo mas
240 ml de leche caliente
120 ml de agua
60g de mantequilla fundida
1 huevo batido
20g de azúcar
20g de sal
1 sobre de levadura seca

Os dejo mi proceso:

Añadí primero la leche,luego los demas liquidos,agua y el huevo,despues el azucar,la sal,la harina,la levadura y por ultimo la mantequilla.
Puse el programa 4,y lo dejé dos levados,vigilé si necesitaba mas harina y al acabar el segundo levado lo saqué,hice las bolas y las dejé media hora reposar,las pinté con huevo,un poquito de leche y una piza de sal.
200º al horno y unos 15 0 20 minutos depende como los querais de doraditos...
Y aqui os dejo como los hace Ana Pan de hamburguesa

¿Os animais?

De nuevo por aqui

2011-04-01T15:42:00.004+02:00

Siento haber dejado esto un poco de lado pero no tenia muchas fuerzas ni ganas, la marcha de mi peque y otros temas me han golpeado nada graves pero cuando vienen seguidos cuesta levantar cabeza.
Pues despues de este parón,volvemos a la carga, hay que continuar afrontando todo lo que venga,siempre mirando el lado positivo de la vida que lo tiene :)

Sabeis quienes me conoceis (aunque muchos no lo compartan o no lo entiendan que lo respeto antetodo) mi amor por los animales,y mi dedicación a ellos,y hoy quiero hacer un homenaje a mi pequeño Yayo.Llegó a casa hace 7 meses despues de que el refugio sofia de sevilla lo recogeria de la calle donde todo el mundo pasaba de el,nadie excepto ellas se compadecieron de un viejito mayor y casi ciego.
Yayo era mayorcito no se sabia su verdadera edad,pero aqui eso no nos importaba, le dimos un hogar y mucho amor que es lo que importa,se fué el dia 8 de febrero,fué todo tan rapido que cuesta hacerse a la idea que no está,pero el tiempo hará que lo recordemos con una gran sonrisa por lo feliz que fué.
Para ti mi peque no te olvidaremos jamás!!!

Desde aqui gracias todos quienes os habeis preocupado,quizas no he llegado a todos como quisiera pero quienes me conoceis me entendereis,un beso enorme !!!!

Os dejo unos croissants de crema que vi de Penny me encanta todo cuanto hace debeis pasaros por su blog si no lo conoceis es maravilloso El rincon de la mariposa
Solo puedo deciros que mas que desaparecer volaron jejejej,estaban buenisimos !!!!!!
Aqui os los dejo :

Ingredientes:

-1 lámina de hojaldre del Lidl
-Crema pastelera
-1 huevo codorniz batido (yo le puse huevo normal no tenia de codorniz)
-azúcar glas

Como hacer la crema pastelera:
Ingredientes:
1/2 litro de leche.
45gr de maizena.
canela en rama y piel de limon o naranja, lo que mas os guste.
125gr de azucar.
4 yemas.
Proceso:
disponer en un cazo 3/4 de la leche,azucar, el limon y la canela y llevar a ebullicion.
con el resto de la leche diluiremos la maicena y las yemas.
retiraremos del fuego la leche una vez empiece a hervir, mezclaremos el preparado de yemas, con la leche.

retiraremos la piel de limon y canela y pondremos a fuego lento sin dejar de remover hasta que salgan borbotones( cuidado que si saltan las burbujas queman mucho). yo bato siempre con las varrillas manuales .
Aqui os dejo como los hace ella Croissants de crema

¿Os animais ?

Trenza de hojaldre rellena de chocolate

2010-12-15T14:37:00.000+01:00

Pues aqui os dejo una cosa facil facil,buenisimaaaaaa y muy economica,la he visto en infinidad de blogs de muchos de vosotros y me decidí a prepararla.
Aqui la teneis

Ingredientes:
1 lamina de hojaldre
Huevo
Nocilla
Almendras picadas

Extender la lamina de hojaldre,marcar con un cuchillo sin cortar dos lineas verticales donde irá la nocilla extendida en el centro,luego hacer cortes en diagonal en ambos lados.
Acto seguido extendemos la nocilla en el centro, las puntas de la trenza las cerré hacia dentro y vamos cruzando las tiras intercaladas de los lados sobre la nocilla.
Pintar con huevo batido y añadir al gusto las almendras picadas.
Meter en el horno precalentado a 180º y hornear unos 20 minutos hasta verla doradita...
Y lista para degustar!!!!!!!
¿Os animais?

Sorteo Navideño del blog Objetivo:Cupcake perfecto

2010-11-24T13:28:00.000+01:00

Alma está haciendo un sorteo en su blog,
animaros a participar !!!!!
El Ganador se llevará todos los productos alimenticios que aparecen en la foto, comprados hoy por mí aquí en Frankfurt am Main.
Este enlace os llevará a su blog con las pautas para participar
Sorteo Navideño de alma

¡¡¡Animaros a participar!!!

Concurso de Jamon de Trevelez: Pechugas rellenas de jamón y queso

2010-11-14T18:03:00.000+01:00

Pues aquí os presento la receta con la que voy a participar por primera vez en un concurso,y el cual me hace muchisima ilusión ya que es de mi amiga María, Mariaesencia y el cual aprovecho para que lo visitéis porque hace unas verdaderas delicias tanto para el gusto como para la vista..1 cebolla grande

Es mi primera entrada Salada en mi blog,así que espero me de suerte,es una receta sencilla,pero esta deliciosa.

Ingredientes:

4 Pechugas de pollo abiertas

3 tomates maduros

2 dientes de ajo

Jamón serrano en lonchas

Queso del que prefieras

Coñac

Pasas

6 patatas medianas

Harina

Preparación:

Se rellenan las pechugas con el jamón serrano y el queso, yo las he atado con unos palillos para que no se abran. Se pasan por harina y se sofríen un poco que se dore un poco el exterior.Se dejan en papel absorbente.
Se tritura la cebolla, el tomate, el ajo y se sofríe en la misma sartén que hemos hecho el pollo.
Se vierte el sofrito en una olla, se añade el pollo se echa un vaso de coñac se dejan 5 minutos y acto seguido se añaden dos vasos de agua,mas las pasas y se deja unos 25 o 30 minutos a fuego medio y lista para degustar.

Para hacer las patatas que lo acompañan
Coger patatas de tamaño mediano y contra mas lisas mejor.
Se pelan y lavan bien..
Se traspasa con una palillo de los de pinchitos y se pasa por un poco mas abajo de la mitad de cada patata,una vez hecho ese paso,se hacen cortes finos,el palillo nos hará de freno para no acabar de cortarla entera.
Las envolvemos en papel film cada una por separado y las metemos al micro entre 10 o 12 minutos,ya estan listas para acompañar a las pechugas rellenas,con un poquito de salsa por encima,ya podemos degustar este delicioso plato..

¡¡¡¡¡Animaros a participar en este concurso!!!!

Brioche con pepitas de chocolate

2010-11-04T12:14:00.000+01:00

Hace dias vi en el blog de lechuza un brioche de pasas,nunca me he atrevido con los brioches pero al verlo me pareció tan espectacular y con una pinta que decia ven a comerme que no me pude resistir a hacerlo...
Os recomiendo visitar su blog Aqui ,porque hace cositas tanto dulces como saladas que son una divinidad!!!
Yo lo hice con pepitas de chocolate,las pasas solo le gustan a mi maridin jejeje,y el chocolate somos los dos adictos pero con prudencia eso sí.
Pues aqui os dejo el resultado.

Ingredientes:

1 huevo entero
50 grs. azúcar
250 ml. de leche tibia
15 grs. de levadura
30 grs. de mantequilla
100 grs. pepitas de chocolate
400 grs. harina
esencia de vainilla
1 pizca de sal

Para el Baño:
1 huevo batido
1 cucharada de leche

Aqui os dejo el enlace para que veais como lo hace ella y veais el suyo que es espectacular
Brioche con pasas
¿Os animais?

Panellets 2010

2010-11-01T22:14:00.000+01:00

Mi segundo años haciendo panellets y cada vez disfrutando más de ello,es una maravilla hacerlos y que quienes los degustan digan que esta buenisimos....

El sabado mi casa parecia mas una pasteleria que una casa jejejeje,porque hice muchisimos me tiré horas pero como digo he disfrutado muchisimo,el año que viene me lanzaré a nuevas formas y sabores,este año he hecho la misma receta que el año pasado que tanto gustó.

Pues aqui os dejo el enlace de la receta que hice Aquí ,espero os gusten ....

Aqui presentados para llevarlos a la familia

¿Os animais?

Tarta de Fondant para el cumpleaños de mi suegra

2010-09-22T16:44:00.000+02:00

Despues de muchos dias de ausencia volvemos de nuevo :)
Ahora que empieza el fresquito ya dan muchas mas ganas de ponerse con las manos en la masa :)
Antes de empezar quiero daros las gracias a quienes pasais por aqui,mil gracias por hacerme sentir un poquito mas integrada en este gran mundo de la cocina,cada dia que pasa aprendo muchisimas cosas.

Hoy os dejo el pastel de cumpleaños de mi suegra...le encantó y todo quien lo probó le dio buena nota,estoy contenta lo hice con mucho cariño para quien iba dirigido y ademas con la ayuda que nos ofrece Chris de http://www.sugarmur.com/ lo hizo mucho mas facil para ser mi segundo pastel de fondant... Desde aqui darle las gracias por hacernoslo tan facil y compartir siempre con nosotras sus obras de arte...

Aqui os lo dejo

Ingredientes :
Bizcocho

Pa de pessic
250grs. de harina
250 grs. de azúcar
10 grs. de levadura
6 huevos.

Separar yemas y claras
Montar las claras a punto de nieve reservar.
Mezclar yemas con azucar,añadir las claras con movimientos envolventes para que no bajen,y una vez bien incorporadas añadir la harina con la levadura tamizada y mezlar bien con los mismo movimientos envolventes para no perder el volumen.

Tener pre-calentado el horno a 200 grados y una vez introduzcamos la masa bajar a 160grados y solo por la parte de abajo, de 30 a 35 minutos.

Ingredientes para el relleno de buttercream de chocolate blanco
55 gr de mantequilla
75 gr de azúcar glass
35 gr de chocolate blanco
Opcional,
colorantes en gel

Yo hice el doble de cantidad porque lo rellené solamente de buttercream las dos capas y cubrí el bizcocho tambien..

Os dejo el enlace de como lo hace Chris http://www.sugarmur.com/2010/03/buttercream-de-chocolate-blanco.html

Para el fondant
Nubes
Colorantes en gel

Paso a paso de Chris
http://www.sugarmur.com/2009/12/fondant-de-nubes.html

Pues espero que os haya gustado y como siempre..... ¿os animais?

Magdalenas con pepitas de chocolate

2010-06-17T17:04:00.000+02:00

Pues hoy tocan magdalenas, es la misma receta que la de muffins solo que algunos cambios en cantidad,salen muy tiernas y las pepitas de chocolate ya las hacen sublimes de sabor!!!
Aqui las teneis

Ingredientes:
2 huevos
1 taza de leche
1/2 taza de aceite
3 tazas de harina
2 tazas de azucar
1 sobre de levadura
Pepitas de chocolate

Batir los huevos con el azucar,añadir leche,aceite y a continuación la harina con la levadura tamizada y luego añadir a la masa las pepitas de chocolate,yo la he dejado reposar unos 30 minutos antes de meterla al horno.
Llenar las capsulas dos dedos por debajo del borde,y meter al horno precalentado a 180º unos 15 minutos,esta vez he probado a ponerlas con aire pero hay que ir controlandolas.

Os dejo fotos de mi cerezo que la semana pasada recogimos unas hermosas y buenisimas cerezas!!!!!

Mi primer pastel de fondant

2010-06-03T16:53:00.000+02:00

Llevo dias sin conexion y me estoy poniendo al dia de todo!!!!

Pues para celebrar los 7 años que llevamos juntos mi marido y yo,que mejor momento para hacer mi primer pastel de fondant,siempre lo tenia en mente habia visto miles de enlaces vuestros de como se preparaba y se hacia,pero nunca encontraba el momento...
Ha sido toda una experiencia la verdad,me ha encantado,lo he hecho sencillo pero para mí es toda una obra de arte,he de deciros que pensaba que me iba a quedar horrible jajajaj...pero me encantó el resultado.

Aqui lo teneis:
Para el fondant de nubes me guié del paso a paso de Morgana,os recomiendo su blog es maravilloso !!!!
Aqui teneis el paso a paso
http://blogolosas.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=4&blogId=2

El bizcocho como no iba a llevar mucho peso fué un pa de pessic,relleno con crema de mantequilla y mermelada de melocoton,buenisimo!!!!!

Pa de pessic
250grs. de harina
250 grs. de azúcar
10 grs. de levadura
6 huevos.

Separar yemas y claras
Montar las claras a punto de nieve reservar.
Mezclar yemas con azucar,añadir las claras con movimientos envolventes para que no bajen,y una vez bien incorporadas añadir la harina con la levadura tamizada y mezlar bien con los mismo movimientos envolventes para no perder el volumen.

Tener pre-calentado el horno a 200 grados y una vez introduzcamos la masa bajar a 160 grados y solo por la parte de abajo, de 30 a 35 minutos.

Para la crema de mantequilla (receta de Miss Nono blog http://lovefoodblog.blogspot.com )

200 gr. de azúcar
50 ml. de agua
4 yemas
250 gr. de mantequilla pomada

Llevar a ebullición durante unos 3-4 min. el agua con el azúcar hasta conseguir un almíbar. Añadir este almíbar en forma de hilo sobre las yemas sin dejar de batir con la batidora eléctrica, hasta que se enfríe la mezcla. Acabar añadiendo la mantequilla pomada, mezclándo todo muy bien. Reservar.

¿Os animais?

Galletas ositos de chocolate

2010-05-13T11:03:00.000+02:00

Pues aqui os dejo mis primeras galletas decoradas con chocolate,llevo tiempo como en todo teniendolas en mente con glasa y fondant,pero todo a su tiempo..
Sigo hace tiempo a Chris del blog Dulce i Salao http://dulceisalao.blogspot.com/ tambien tiene su otra pagina http://www.sugarmur.com/ super dulce y maravilloso con todo lo que hace y nos enseña,os recomiendo seguirla.

Vi las galletas que le hizo para su mami,del osito de tous, cortador creado tambien por ella y que ha compartido con todos,gracias Chris.Y pensé porque no probar ha hacerlas,no con el mismo cortador pero si con unos ositos maravillosos que me trajo mi cuñada de Londres,junto a otros cortadores,entre ellos la parejita de muñecos de gengibre que siempre quise tener para hacerlas en navidad,gracias Maria.

Pues aqui os dejo el resultado,estaban buenisimas!!!!! desaparecieron en poquito tiempo,como ya sabeis que mi marido es un fan del chocolate sea cual,pues se quedó encantado con ellas..

Mi receta de galletas es esta:

225 gr de Harina
100 gr de Azucar
150 gr de Mantequilla
1 huevo
25 gr de esencia de vainilla

Primero remover la mantequilla hasta conseguir punto de pomada,añadir el azucar hasta que este bien integrada,añadimos el huevo y lo movemos hasta que este bien integrado,le añadimos la esencia de vainilla la integramos,y por ultimo la harina,amasamos hasta que al tocar con los dedos no se nos pegen en la masa.
Cortamos las galletas con un cortador,y ponemos al horno a 170º yo las dejos unos 10 o 15 minutos pero eso depende de cada horno y de como la querais de doraditas.
Dejar enfriar sobre una rejilla y aqui os dejo el paso a paso de como las decoró Chris http://www.sugarmur.com/2010/04/tous-cookies.html

¿Os animais?

Mona de Pascua

2010-04-05T18:23:00.000+02:00

Pues aqui os dejo la mona de Pascua de este año,tal como hizo mi marido el año pasado se encargó de comprar la figura principal,la seta tan bonita que vereis en el pastel.
Siempre he tenido debilidad por los pasteles de tarta sara,pero siempre los hemos comprado nunca habia pensado en hacerlo,asi que este año ha sido la excusa perfecta para la mona de Pascua.
Fuí buscando recetas de como hacerla y me he quedado con la de Miss Nono este es su blog http://lovefoodblog.blogspot.com/ lo unico que he cambiado ha sido la base del pá de pessic, he hecho el de Carme tal como hice el año pasado que nos encantó.

Aqui os dejo la mia espero que os guste:

Ingredientes:

Pá de Pessic:
250grs. de harina
250 grs. de azúcar
10 grs. de levadura
6 huevos

Aqui os dejo como lo hace Carme http://sclipo.com/videos/view/como-hacer-mona-de-pascua-con-pa-de-pessic

Almíbar
100 gr. de azúcar
100 ml. de agua
gotas de zumo de limón
licor (opcional)

Mermelada de albaricoque
Almendra laminada
Azúcar glasé

para la crema de mantequilla
200 gr. de azúcar
50 ml. de agua
4 yemas
250 gr. de mantequilla pomada

Aqui os dejo como la hace Miss Nono Almíbar http://lovefoodblog.blogspot.com/2009/04/tarta-sara.html

¿Os animais?

Buñuelos de Viento

2010-03-22T13:23:00.000+01:00

Pues son mis primeros buñuelos,sisi tal como lo leeis jejejeje,no los habia hecho nunca porque pensaba que eran mas complicados de hacer,de aqui se nota mi novatez en la cocina,he visto muchas recetas y tenia algunas para hacer,pero mi hermana me comentó que le habia traido su amiga unos para que los probara y a mi hermana le encantaron,asi que le pidió la recetita y es la que he hecho.
Y que deciros,que nos han encantado !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Aqui los teneis

Os dejo la receta aqui

Ingredientes:
100 grs. Mantequilla o Margarina
125 grs. Harina de 1ª calidad (o de fuerza)
4 Huevos (medianos)
¼ Lt. Agua
Un pellizco de sal
Azúcar

Preparación:
Hacer una pasta “choux” poniendo en un cazo el agua fría con la mantequilla a trozos i un pellizco de sal. Calentarlo i remover para que la mantequilla se deshaga antes que hierva el agua.

Cuando el agua arranque a hervir, remover unos segundos con el batidor y tirar la harina toda de golpe (antes de tirar la harina pasarla por un tamiz). Dar una enérgica removida con el batidor y seguir removiendo con una cuchara o espátula de madera, hasta que quede una pasta unida y compacta que se desprenda del cazo.
A continuación, fuera del fuego, añadir 2 huevos enteros y romper la pasta con la espátula o cuchara de madera y remover hasta que ella misma se vuelva a juntar.
Después poner el tercer huevo y trabajarla de la misma forma.

Esta pasta tiene que quedar correosa, de tal manera que al cogerla con la espátula o cuchara y dejarla caer le cueste de bajar, por eso el cuarto huevo hay que vigilar si lo necesita todo, la mitad o nada (dependerá de la medida de los huevos).

Una vez terminada la pasta “choux” en una sartén o freidora con aceite abundante y no demasiado caliente, ir tirando cucharaditas de postre y dejar que se frían lentamente para que se vayan hinchando y ellos mismos se den la vuelta. Cuando ya estén crecidos y dorados sacar de la sartén y pasar por azúcar.

Croissants

2010-03-04T12:35:00.000+01:00

Pues debo deciros que anteriormente habia hecho otros croissants de hojaldre pero pintados con huevo y estaban buenos pero algo sosos.
En cuanto ví los croissants en el blog de Penny http://elrincondelamariposa.blogspot.com/
Me quise poner manos a la obra,y decir que son todo un acierto!!!! muy buenos y con un sabor dulce buenisimo,hasta mis trastos de 4 patas esperaban cerca del horno por si caia alguno jajajaja.Sin duda son los que seguiré haciendo de ahora en adelante.
No dejeis de visitar su blog porque hace verdaderas maravillas !!!
Gracias Penny por compartir tus recetas con todos nosotros

Aqui teneis los mios:

Ingredientes:

-1 masa hojaldre marca lidl o cualquier otra
-50gr azúcar
-50ml agua

Y aqui teneis la manera como los ha hecho Penny
http://elrincondelamariposa.blogspot.com/2010/03/croissants.html

¿Os animais?

Tarta de chocolate al microondas

2010-02-22T16:09:00.000+01:00

Pues os presento una tarta de chocolate,de mi amiga Mara,esta hecha en el microondas,mas sencilla,facil y rica imposible !!!!!!
Os la recomiendo de verdad,esta muy buena,como todo lo que nos enseña Mara !!!!!

Aqui la podeis verla en su blog :
http://maragio.over-blog.es/article-tarta-de-chocolate-43930487.html

Aqui el mio :

4 huevos
250gr de azúcar
1 vaso de aceite
1 vaso de leche
250gr de chocolate en polvo
500gr de harina
1 sobre de levadura
un pelin de canela

Lo batimos todo y ponemos en un molde del tamaño del plato del micro a 800º o 900º lo tenemos 10 minutos y 5 reposando no asustaros porque sube mucho y luego baja, asi queda liso como los genoves, para decorarlos o chocolate blanco o negro derretido con mantequilla yo le puse nocilla. Si lo preferis, se puede poner al horno a 180º unos 30 o 40 minutos.

¿Os animais?

Hojaldre con frutas

2010-02-16T12:16:00.000+01:00

Aunque es sencilla queda espectacular una vez acabada y de sabor no os cuento bufffffff buenisima!!!!!!!!!!!!!

Aqui la teneis:

Ingredientes:

2 planchas de hojaldre
1 huevo
Crema pastelera
Fruta la que querais en mi caso puse uvas,platano y fresas
Almibar y dos hojas de gelatina
Agua
Azucar

Se juntan las dos planchas de hojaldre con un poco de agua,se pinchan bien para que no suba y se hacen los bordes,pintarlo con huevo y se mete en el horno a 180º unos 12 minutos mas o menos o hasta que veais que este bien doradito al gusto del consumidor. Se deja enfriar.
Hacer la crema pastelera y dejarla enfriar.Hacer el almibar con agua y azucar a fuego medio y a los 10 o 15 minutos añadirle la gelatina que habremos hidratado en agua,se deja templar,mientras se cortan las frutas.
Un vez crema y almibar frios,se empieza a decorar ponemos la crema bien extendida y decoramos con la fruta,despues pintar con el almibar templado y dejar enfriar.

Lista para degustar !!!!!!!!!!

¿Os animais?

Roscón de reyes

2010-01-06T19:01:00.000+01:00

Espero que los reyes Magos se hayan portado bien !!!!!

Pues despues de pensarlo mucho ya que pensaba que iba a ser desastroso hacer mi primer roscón,ví la receta del roscón de Penny con el paso a paso y me pareció simplemente maravilloso,aqui os dejo la receta y el paso a paso.

http://elrincondelamariposa.blogspot.com/2009/01/tortel-de-reyes.html

Además os recomiendo paseis haber las maravillas que hace,en san juan hice su coca de briox con crema y trinfó.

Como ha triunfado su receta del roscón,bueno de los dos porque como dice Penny salen dos bien hermosos,super tiernos,gustosos y buenisimos tal cual sin rellenar,os lo recomiendo.

Aqui os los dejo

Ingredientes: Masa de arranque

-50gr harina fuerza (yo harina especial brioche)
-100ml leche tibia
-1 sobre levadura panadero seca

Ingredientes: Tortel

-450gr harina de fuerza (yo harina de brioche y 3 cucharadas más)
-100ml leche
-2 cucharadas de agua de azahar (yo aroma de flor de naranjo)
-125gr mantequilla
-25gr manteca
-2 huevos y dos yemas
-120gr azúcar
-1 cucharada miel
-1 copita de ron (voluntario, yo se la puse y le da un toque)
-la ralladura de medio limón y media naranja
-1 cucharadita rasa de sal
-más 1 huevo para pintar la masa

¿Os animais?

Arbol nevado y turrón de chocolate ...

2010-01-04T11:55:00.000+01:00

Lo primero Feliz año nuevo a tod@s,os deseo un maravilloso año 2010 !!!!!!!!!!!!!!

Pues aqui os dejo el arbolito de hojaldre con nata que hice como postre para el fin de año.
No tiene mayor secreto como tod@s sabemos pero siempre triunfa,a nosotros nos encanta el hojaldre.

Y también hice turron de chocolate,despues de mirar muchas recetas me quedé con la de aina,aqui podeis verla :
http://www.youtube.com/watch?v=VrJ64wLa-uc
La tableta esta echa solo con arroz inflado y las individuales son de avellanas,estan riquisimos !!!!!!

Aqui el resultado:

¿Os animais?

Tarta de mandarinas

2009-12-14T12:24:00.000+01:00

Pues aqui os presento mi tarta de mandarinas,tenia muchas y pensé igual que hago la de manzana porque no probarla con mandarinas.

El resultado espectacular !!!!!! buenisima !!!! sin duda la repetiremos mas veces.

Aqui el resultado:

Ingredientes:
Hojaldre
500gr de mandarinas (dependiendo del molde)
Crema pastelera
Brillo de naranja

Para la crema pastelera.

1/2 litro de leche
45gr de maizena
canela en rama y piel de limon o naranja, lo que mas os guste
125gr de azucar
4 yemas

disponer en un cazo 3/4 de la leche,azucar, el limon y la canela y llevar a ebullicion.con el resto de la leche diluiremos la maicena y las yemas.retiraremos del fuego la leche una vez empiece a hervir, mezclaremos el preparado de yemas, con la leche.retiraremos la piel de limon y canela y pondremos a fuego lento sin dejar de remover hasta que salgan borbotones.

Para el brillo de naranja
Agua
Azucar
Zumo de naranja
Una hoja de gelatina

Elaboración:

Primero pasar por la sarten los gajos de las mandarinas con un poco de azucar y agua,colar para que no queden con el almibar.
Colocar el hojaldre en el molde,añadir la crema pastelera una vez fria,decorar con los gajos de mandarina al gusto.Meter en el horno unos 25 minutos mas o menos a 180º que se haga el hojaldre.
Mientras esta en el horno,hacer un brillo con un poco de zumo de naranja,azucar,agua poner al fuego a calentar,mientras hidratamos la hoja de gelatina,una vez disuelta el azucar, añadimos la gelatina.
Una vez templado se lo añadimos a la tarta cuando este templadita y se deja enfria en la nevera.
Listo para comer !!!!!!!!!!!!!

Bizcocho de claras

2009-12-11T11:31:00.000+01:00

Pues aqui os dejo el bizcocho de claras que hizo en su momento mi amiga Rosa que tiene unas manitas fabulosas,y compartió con nosotras la receta.
Esta buenisimoooooooo,esponjoso,con un sabor muy bueno,sin duda por los comentarios de mi marido en el desayuno se repetirá muchas veces.
Gracias Rosa !!!!!

Aqui el resultado:

4 claras montadas a punto de nieve
200 de harina
1 sobre de levadura
100 de aceite girasol
100 de zumo naranja
150 de azúcar
Mezclar el aceite con el azucar, el zumo, añadir la harina y la levadura tamizadas y por ultimo cuando tengamos todo bien mezclado incorporar las claras con movimientos envolventes

Yo lo he tenido 30 minutos en el horno... a 180º pero depende de cada horno.

¿os animais?

Sorteo de la Señora Claus

2009-12-05T11:55:00.000+01:00

Delicias de Kikanuka os invita a visitar el blog de la Sra.Claus es maravilloso,ademas dejando un comentario antes del dia 11 de diciembre,entraras en el sorteo que realiza.

http://quecomemosennavidad09.blogspot.com/

Queridos amigos,
Este, en nuestro segundo año de mis recetas navideñas, me complace informaros de que nos gustaría haceros un presente. Como no es posible para todo el mundo que nos visita, haremos un sorteo. Así que todas aquellas personas que deseen que la Sra. Claus les envíe un detalle y así poder tener un recuerdo de estos días tan maravillosos que pasamos juntos, que haga un comentario en esta entrada. La fecha límite he puesto el día 11 de diciembre de 2009. Así nos dará tiempo de poder correr la voz para que se apunte el mayor nombre de personas posibles. Me gustaría, si fuera posible, que hicierais una entrada, si os apetece, donde explicarais dicho sorteo. El resultado saldrá el próximo 13 de diciembre el día de Santa Lucía, una fecha bastante emotiva para mi y será escogido por una mano inocente. Sé que circulan por ahí programas donde dicen un número al azar, pero me gustaría que uno de mis duendecillos eligiera pues qué mejor inocencia… Así que, si os apetece participar, ya sabéis qué debéis de hacer.
Es un detalle que quisiera tener con vosotros, no es nada en particular, para como he comentado antes, la persona afortunada pueda tener un recuerdo.
Así que, ¿a qué esperáis?
Besos helados
Sra. Claus

Hoy receta de SOLIDARIDAD

2009-11-19T07:18:00.000+01:00

Hoy tenemos una receta que es de Solidaridad la cual nace del corazón,la he encontrado en el blog de una compañera y me uno a la causa con su difusión.

Las chicas de la foto son Mariló y Amber son madre e hija y las dos tienen cancer.
Mariló necesita trabajo...

Os dejo el blog de Tino Soriano que las fotografió y comenzó esta cadena de ayuda, para que sepais su historia.

http://tinosoriano.blogspot.com

Todos podemos hacer una cadena para difundir la situación de Mariló y Amber. Ayuda para que la receta del milagro se pueda cumplir.

Gracias.

Bizcocho coronado de Flan de chocolate

2009-11-12T17:49:00.000+01:00

Pues esta vez repito el bizcocho coronado de flan de mi amiga Mara,pero esta vez lo he hecho con cacao al gusto de mi marido que es adicto al chocolate jejeje...os recomiendo hacerlo es buenisimo y suave de comer...

Aqui el resultado :

4 huevos

1 bote de leche condensada pequeño

1 piel de limón

1 vaso de agua
Cacao en polvo

Bizcocho

2 huevos

1 ralladura de limón

1 cucharada de mantequilla

75gr de azúcar

75gr de harina

1 cucharadita de levadura

Aqui os dejo la manera de hacerlo en el blog de Mara

http://maragio.over-blog.es/article-28556834.html

Tarta san Marcos

2009-11-07T19:35:00.000+01:00

Hoy os presento la tarta de san Marcos de mi amiga Rosa (Rioja) que nunca me deja de sorprender con las manitas que tiene .....La hice para el santo de mi marido,y nos encantó,esta muy suave y riquisima no dudeis en hacerla porque triunfareis ....

Aqui el resultado :

Receta y ingredientes para el bizcocho genovés :

5 huevos
250 grs. De azúcar
250 grs. de harina
½ sobre de levadura royal
Separa las claras de las yemas.

Batir las yemas con el azúcar (reservamos un poco para las claras)
Levantar las claras con el resto del azúcar, solo semi-montadas.
Mezclar las dos cosas con la varilla mezcladora, una vez bien integradas añadimos la harina junto con la levadura tamizadas y mezclamos con la varilla, si nos quedaría muy espesa, añadimos un chorrito de leche.
En un molde desmoldable, lo forramos con papel de horno, lo untamos con aceite y espolvoreamos con harina, le echamos la masa y se hornea a 200º los primeros 15 minutos, y los otros 15 minutos a 180º, (pinchar antes de sacar para ver si esta por dentro)
Dejamos enfriar.

Receta y ingredientes para el relleno de la tarta :

NATA PARA RELLENO

500 ml. De nata para montar
80 grs. De azúcar
Cacao en polvo.

Montar la nata con el azúcar. Dividir la nata en dos partes. A una de ellas añadir el cacao y la montamos un poco con él, reservar

CREMA DE YEMA

125 ml. De agua
250 grs. De azúcar
1 cucharada de maicena
2 cucharadas de leche
2 huevos enteros y dos yemas
Zumo de ½ limón
30 grs. De mantequilla.

ELABORACION
Ponemos en un cazo el agua y el azúcar, movemos un poco y añadimos el zumo de limón, una vez que empiece a hervir dejar 10 minutos sin parar de mover continuamente, y retirar del fuego, y dejar que pare de hervir.
Aparte diluimos la maicena con la leche y lo mezclamos con los huevos batidos.
A la mezcla de los huevos le vamos añadiendo poco a poco y batiendo enérgicamente el almíbar, luego lo ponemos a fuego sin parar de batir, le añadimos la mitad de la mantequilla, batiendo, cuando ya este espesa le añadimos la otra mitad de mantequilla, retiramos del fuego (si queremos que espese mas le podemos añadir maicena con leche, pero ahí que tener en cuenta que al enfriar engorda).
Dejar enfriar 10 minutos, mover, y meter al frigo unos 20 minutos

MONTAJE DE LA TARTA

*Partir el bizcocho en tres capas
*Emborrachar cada uno de ellas con una mezcla de leche con moscatel.
*Rellenamos la primera capa con la nata montada con el cacao, con una manga pastelera, la segunda capa la rellenamos con la nata (dejando un poco para decorar) y la tercera capa le ponemos la crema de yemas, napando bien los bordes.
*Decoramos todo el lateral de la tarta con el crocanti de almendras.
*decoramos con la nata reservada.

¿Os animais?

Mis primeros panellets

2009-11-02T11:12:00.000+01:00

Pues aqui os dejo mis primeros panellets,siempre creí que eran dificiles de hacer,he de reconocer que algo entretenidos lo son, pero merece la pena hacerlos por lo buenos que estan...
La receta ahora no recuerdo donde la ví he visto tantas y tantos videos que me he vuelto loca para recordarlo, aunque he echo un mix de todo cuanto ví jejejeje.....

Aqui os dejo el resultado :

Ingredientes:
500 gr de almendra molida
500 gr de azucar
2 patatas medianas
3 huevos para la masa
1 limon (la rayadura)

Para la decoracion piñones,almendras,guindas,almendras enteras,y lo que que querais al gusto de cada uno .....

Asi los hice yo :

Hervir las patatas con piel,una vez fria chafarla con un tenedor,mezclar con el azucar que quede homogeneo,y añadir la almendra seguimos mezclando todo muy bien,añadimos la raspadura del limon,y al final batir las claras de los tres huevos a punto de nieve y mezclarlo con las manos con movimientos suaves..... la dejé reposar dos horas .....

Para no tener que pintar depues cada panellet con huevo dejé metidos los piñones y las almendras por separado,en la yema de huevo un tiempo de dos horas,asi se adhieren mejor y mas rapido de hacer....
Los de guinda y almendra entera los rebozé en azucar y pinté con huevo ......

Hacer bolitas al gusto mas pequeñas o grandes como os gusten...una vez hecha la bola la metia en la mezcla por ejemplo de piñones y le daba forma con los piñones,asi con los de almendra y los demás.....

Meterlos al horno a 180º unos 5 o 7 minutos depende cada horno claro solo para dorarlos ...

Y listos para comer !!!!!!!!!!!!!

¿os animais?

Bollitos de Mantequilla rellenos de chocolate

2009-10-13T14:52:00.000+02:00

Pues de nuevo repito receta de nuestra amiga Mara http://maragio.over-blog.es/ ,sus bollitos de mantequilla,han triunfado en casa estan muy tiernos y buenisimosssss ,sin duda los voy a repetir con otros rellenos....

Aqui el resultado :

Ingredientes:

100gr de azúcar

100gr de mantequilla

ralladura de limón

1 vaso de leche de cabra (yo le puse de vaca)

60gr de levadura prensada

500gr de harina aproximados

1 yema de huevo

Cholate para el relleno o lo que querais ponerle

Os dejo el enlace de como hacerlo http://maragio.over-blog.es/article-37112924.html

¿Os animais?

Bizcocho 1 2 3 de nata

2009-10-02T10:05:00.000+02:00

Pues hoy hemos hecho un nuevo bizcocho de mi amiga Mara , os lo recomiendo es facil de hacer,es buenisimo y esta super esponjoso..... Es toda una artista,buena profe y una persona maravillosa ...

Aqui teneis mi resultado :

Ingredientes:

3 huevos

1 yogur de limón

1 medida de aceite

2 medidas de azúcar

3 medidas de harina

1 brik pequeño de nata

1 sobre de gasificante,armisen o levadura

perlitas de chocolate

fideos de chocolate

Y aqui os dejo el enlace al blog de Mara para hacerlo http://maragio.over-blog.es/article-36673083.html

Xuxos de crema

2009-09-21T21:47:00.000+02:00

Despues de un tiempo desconectada, volvemos con unos maravillosos xuxos que tenia pendiente de hacer,me fijé en los que hizo Reme del blog http://alsurdelsurblog.blogspot.com/ que le quedaron geniales !!!!! los mios les queda aun mucho para que queden asi pero todo se andará jejejejeje.....

Aqui el resultado:

Os dejo los ingredientes :

350 grs. de harina

100 grs. de mantequilla

2 huevos

½ tacita de leche ( 1oo grs. )

20 grs. de levadura prensada ( 10 grs. levadura instantánea)

30 grs. de azúcar

raspadura de limón

una pizca de sal

Para la crema he hecho la que hago siempre (la de mi compi Tainy):

1/2 litro de leche
45gr de maizena

canela en rama y piel de limon o naranja, lo que mas os guste

125gr de azucar

4 yemas

disponer en un cazo 3/4 de la leche,azucar, el limon y la canela y llevar a ebullicion.con el resto de la leche diluiremos la maicena y las yemas.retiraremos del fuego la leche una vez empiece a hervir, mezclaremos el preparado de yemas, con la leche.retiraremos la piel de limon y canela y pondremos a fuego lento sin dejar de remover hasta que salgan borbotones( cuidado que si saltan las burbujas queman mucho). yo bato siempre con las varrillas manuales.

Os dejo el enlace de la receta para que veais como los ha hecho Reme http://alsurdelsurblog.blogspot.com/2007/04/xuxos-de-crema.html

Gracias Lorena !!!

2009-09-21T11:56:00.000+02:00

Hoy tengo que añadir este premio que me llena enormemente de felicidad y que ha sido otorgado por mi compi animalista Lorena,luchamos junto a muchisimas personas por ayudar a los animales que han sido maltratados y abandonados,y por la proteccion del mundo animal en general,porque no son juguetes son seres que sienten y padecen,aunque a muchas personas se les olvide constantemente..

Gracias Lorena por este premio y quiero dedicarselo a todas las personas que luchan a diario en el mundo animal aportando momentos de su vida personal por luchar por y para los que no tienen voz...GRACIAS POR ESTAR SIEMPRE AHI!!!!!

Nuevos premios !!!!! Gracias Nancy !!!!

2009-09-21T11:39:00.000+02:00

Estoy muy contenta por recibir estos premios jejeje,ayuda a seguir adelante para ir aprendiendo mas y mas .....

Gracias Nancy de todo corazón !!!! os invito a visitar su blog que es una maravilla Las recetas de Abunany

Yo hoy se lo quiero otorgar a unas personas especiales para mí Mara,Rioja,Sanlorenza,Dantesindar,Mariaensencia compis de cocina que he encontrado y son maravillosas personas,deseo que sigamos compartiendo recetas y momentos buenisimos por muchisiiiiiiiiiimo tiempo en el nuevo foro de Mara que es una maravillaaaaaaaaaa no dejeis de visitarlo Todas con Mara en lo dulce y lo salado

Besotes para todas .............

Coca de chocolate con toque de nocilla de Mara

2009-07-20T11:06:00.000+02:00

Pues volvemos con una nueva recetita de mi amiga Mara http://maragio.over-blog.es/ jejeje cuanto apredemos todas de ella....
Aqui os dejo una coca de chocolate que esta para morirse de buena,no dudeis en probarla porque os encantará....

Os dejo los ingredientes :
4 huevos
100gr mantequilla
1/2 copa de coñac
2 vasos de chocolate en polvo
2 vasos de azúcar
2 vasos de leche
2 vasos de harina
40gr de levadura de panadero
nocilla

Y aqui os dejo el enlace como hacerla
http://maragio.over-blog.es/article-33606551.html

¿Os animais?

Bizcocho tradicional de Mara

2009-07-09T16:05:00.000+02:00

Pues despues de dias sin hacer nada,me he decidido hacer el bizcocho tradicional de mi amiga Mara,http://maragio.over-blog.es/ y os lo recomiendo,he hecho muchos bizcochos diferentes pero este, esta de 10 ,aqui teneis el resultado...

Ingredientes:
500gr de azúcar
4 huevos
1 ralladura de limón
1 vaso de aceite
1 vaso de leche
1 sobre de levadura
500gr de harina

Aqui os dejo la elaboración tal como lo hace Mara http://maragio.over-blog.es/article-27942046.html

¿Os animais?

Mi primer premio!!!!!! Gracias Mara !!!!!!!

2009-06-25T11:07:00.000+02:00

PREMIO A LA AMIGA DESAFIADA

Pues es todo un orgullo recibir de mi amiga MARA http://maragio.over-blog.es/ este premio,de manos de ella que es toda una maestra,Gracias Mara eres una gran persona...

Pues este premio me da el impulso a seguir hacia delante en este mundillo que me apasionaba, pero desde hace poquito me esta enganchando muchisimo mas ,y el conocer a grandes amigas como he conocido que entre todas nos aportamos y nos ayudamos muchisimo,gracias chicas...

Pues aunque soy nueva en este mundillo sigo muchos blogs de compis cocinillas que son verdareras cracks de la cocina y mi premio es para algunas de ellas...

Nancy http://lasrecetasdeabunany.blogspot.com/
Teresa http://lacuinadelateresa.blogspot.com/
Cheta http://chetocheta.blogspot.com/
Marisa http://cocinaconmarisa.blogspot.com/
Penny http://elrincondelamariposa.blogspot.com/
Elena http://chocolatepimienta.blogspot.com/

Coca de cabello de angel

2009-06-13T11:25:00.000+02:00

De nuevo otra coca,la que me quedaba pendiente por hacer,aunque debo reconocer que no es mi debilidad no me hace mucha gracia el cabello de angel,pero a mi maridin le encanta y hay que hacerle algun homenaje de vez en cuando jejejeje......

Aqui el resultado :

Ingredientes:
2 laminas de hojaldre
1 huevo
1 lata de cabello de angel
Piñones
Azucar

Pinchar una de las placas,colocar el cabello de angel en el centro y expandir sin llegar a los bordes,que pintaremos con huevo,despues pinchar la otra lamina de hojaldre y colocarla encima sellandola con un tenedor los bordes,pintamos toda de huevo y le añadimos el azucar y los piñones....Horno 180º grados unos 20 o 25 minutos o hasta que este doradita

Cañas de crema

2009-06-12T10:19:00.000+02:00

Pues hoy os presento las cañas de crema que hice gracias a mi compi de Facilisimo SanlorenzaTriangulos y cañas de crema ,hizo unas cañas y unos triangulos de crema que le sobro cuando preparó mi coca de briox,y los vi y me dio la idea de probar a hacerlas,debo decir que son faciles y rapidas de hacer,mas aun de comer jejejej......

Aqui el resultado:

Ingredientes:

Plancha de hojaldre
Crema pastelera
Huevo
Almendras laminadas

Para la crema pastelera:

Ingredientes:
1/2 litro de leche
45gr de maizena
canela en rama y piel de limon o naranja, lo que mas os guste
125gr de azucar
4 yemas

disponer en un cazo 3/4 de la leche,azucar, el limon y la canela y llevar a ebullicion.con el resto de la leche diluiremos la maicena y las yemas.retiraremos del fuego la leche una vez empiece a hervir, mezclaremos el preparado de yemas, con la leche.retiraremos la piel de limon y canela y pondremos a fuego lento sin dejar de remover hasta que salgan borbotones( cuidado que si saltan las burbujas queman mucho). yo bato siempre con las varrillas manuales.

Proceso de la cañas:

Corta las laminas en tiras de cuatro dedos mas o menos,poner en la mitad la crema pastelera,y doblar,acabar cerrando con el tenedor marcando como si fueran empanadillas ,las pintamos de huevo y ponemos por encima las almendras crudas,al horno unos 15 o 20 minutos a 180º grados,o
hasta que esten doraditas....

¿Os animais?

Coca de llardons o chicharrones

2009-06-10T15:02:00.000+02:00

Pues de nuevo otra coca jejejejej,me estoy aficionando a ello,esta vez me he decidido por la de llardons o chicharrones,aqui en casa nunca ha faltado una verbena de san juan una coca de llardons,pero este año será casera mas rica aun bufffff...

Aqui el resultado

Estirar la placa de hojaldre y pincharla para que no suba,y poner encima azucar al gusto,cortar los llardons a trocitos (yo los corto con las manos) sobretodo que no sean duros,extenderlos por encima solamente una parte de ellos,tapar con la otra placa de hojaldre pincharla y pintar con el huevo,añadirle un poco de azucar,el resto de llardons y los piñones una vez echo pasarle el rodillo por encima,yo le añado un poquito mas de azucar pero eso va a gustos,aplastar los bordes con un tenedor para asegurarnos que esta sellada.....
Meter al horno 30 o 35 minutos a 180 grados hasta que se vea doradita .....

¿Os animais?

Coca de briox,crema y piñones..

2009-06-07T16:38:00.000+02:00

Pues de nuevo otra coca,esta vez de briox,haciendo pruebas de cara a san juan,encontré el blog de el rincon de la mariposa y encontré la coca de briox con crema y piñones,y me animé hacerla.....

Aqui el resultado

Ingredientes:

-200ml leche
-350gr harina (tuve que añadir más cuando amasaba porque estaba muy pegajosa)
-50gr mantequilla.
-30 gr levadura de panadería (ó 2 sobres de levadura de panadería seca)
-piel de un limón o gotitas de esencia de limón
-1 huevo
-guindas rojas
-50gr piñones
-2 cucharadas soperas azúcar
-1 cucharita azúcar vainillado
-1/2 cucharita de sal
-un chorrito de ron o agua de azahar

Y aqui os dejo el enlace del blog donde Penny enseña como hacerla coca de briox y crema

¿Os animais?

Leche cuajada de mi amiga Mara ....

2009-06-05T00:04:00.000+02:00

Pues hoy os presento una nueva receta de mi amiga y profe Mara del foro de Facilisimo,de la cual aprendemos muchas con sus recetas y sus consejos,Gracias !!!!!

Aqui el resultado:

Aqui os dejo su blog donde vereis la maravilla que ella ha hecho...los ingredientes y la forma de hacerlo...

Violeta de leche cuajada

¿Os animais?

Donetes,receta de los muffins sabor a donut....

2009-06-02T12:13:00.000+02:00

Os pongo los donetes que hice con la donutera del lild,los hice con la receta de los muffins con sabor a donuts haber que tal salian,y la verdad han salido muy buenos...

Aqui el resultado:

Ingredientes:

2 huevos
1 yoghur natural
2 medidas de azúcar
3 medidas de harina
1/2 medida de aceite
1 cucharadita de levadura
ralladura de limón, naranja ó vainilla

Batir los huevos , añadir el azúcar , el yoghur y el aceite , mezclar bien. Por último , añadir la harina tamizada con la levadura .
Poner en la donutera y esperar los 3 minutos y listos !!!!!
Fundir la mantequilla y dejar enfriar .
Mezclar en un bowl cantidad suficiente de azúcar y 1 cucharadita de canela
Una vez los donetes hechos, dejar enfriar , sin que lleguen a estar del todo frios. Cogerlos y bañar en la mantequilla fundida y a continuación rebozarlos en la mezcla de azúcar +canela .

¿Os animais?

Coca de panadero..

2009-05-27T18:40:00.000+02:00

De nuevo otra coca,una que me trae muchisimos recuerdos de pequeña,cuantos desayunos y meriendas comiendo esta coca.....
Pues visitando el blog de la cocina de Anna la he visto y me he decidido hacerla,sabe igual que la que comia de peque esta muy buen.....

Aqui el resultado

Ingredientes:

100 grs. de leche
100 grs. de agua
50 grs. de aceite
400 grs. harina
20 grs. levadura fresca
20 grs. de azúcar
Sal

Para la cobertura: Aceite, azúcar, anís dulce

Y aqui la forma de hacerla Coca de panadero

¿Os animais?

Coca de crema y piñones...(Coca de llavaneres)

2009-05-26T11:25:00.000+02:00

Pues nunca me habia atrevido hacer una coca,y me he decidido por una que en casa nos encanta,la de crema y piñones de hojaldre.He ido mirando recetas y he cogido un poco de cada una que he visto....

Aqui el resultado:

Dos planchas de hojaldre
Relleno crema pastelera
Azucar,huevo y piñones.

Para la crema pastelera,he hecho la de una compañera del foro de facilisimo Tainy,es facil de hacer y es muy suave.

Ingredientes:

1/2 litro de leche.
45gr de maizena.
canela en rama y piel de limon o naranja, lo que mas os guste.
125gr de azucar.
4 yemas.

disponer en un cazo 3/4 de la leche,azucar, el limon y la canela y llevar a ebullicion.
con el resto de la leche diluiremos la maicena y las yemas.
retiraremos del fuego la leche una vez empiece a hervir, mezclaremos el preparado de yemas, con la leche.

retiraremos la piel de limon y canela y pondremos a fuego lento sin dejar de remover hasta que salgan borbotones( cuidado que si saltan las burbujas queman mucho). yo bato siempre con las varrillas manuales.

Proceso de hacer la coca:

Poner una plancha en la bandeja y pincharla,poner encima la crema pastelera,y cuando esta este templada colocar la otra plancha pinchada encima, sobretodo que sea un poco mas grande que la de abajo,y cerrar como si hicieramos una cama.
Pintar con huevo y poner azucar mas los piñones.Horno 180º unos 30 minutos hasta que este doradita al gusto......

¿Os animais?

Pan,de mi amiga Mara

2009-05-25T11:19:00.000+02:00

Pues hoy os enseño el Pan que hice este viernes,gracias a la receta y los pasos de Mara,esta buenisimooooooooooooooo,os lo recomiendo....
Gracias Mara....

Aqui el resultado:

Ingredientes:
200c.c de agua templada
100c.c de leche
45gr de levadura
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
350gr de harina aproximados
1 chorrito de aceite de oliva

hacer la masa dejarla reposar en el molde donde lo vamos hecer una hora y al horno a 180º por 40 o 50 minutos aproximados

Blog de Mara

¿Os animais?

Mini-donuts

2009-05-24T20:15:00.000+02:00

Pues el jueves compremos la maquinita donutera en el lild y nos decidimos hacer mini donuts,los hice con la receta que venia en las instrucciones,la verdad que sabor a donut no tienen ni mucho menos,pero estan buenisimos no se puede negar.

Aqui el resultado:

Ingredientes:
260 g de harina
130 gr de azúcar
1 sobre de azúcar avainillada
0,25 de leche
3 huevos
5 cucharadas de aceite de maiz
1 sobre de levadura.

A mi me salieron mas de los 50 que dice la receta,por lo menos unos 70.....
¿Os animais?

Muffins con sabor a donut

2009-05-20T20:05:00.000+02:00

Hoy he visto en el blog de al calor de un bizcocho estos muffins con sabor a donut,me han llamado la atencion y hoy me he decidido a hacerlos...

Aqui el resultado

Ingredientes:

2 huevos
1 yoghur natural
2 medidas de azúcar
3 medidas de harina
1/2 medida de aceite
1 cucharadita de levadura
ralladura de limón, naranja ó vainilla

Aqui vereis la manera de hacerlo......

Al calor de un bizcocho

¿Os animais?

Cake balls

2009-05-20T19:32:00.000+02:00

Pues hoy os presento unos cake balls de otra compañera del foro de facilisimo Tainy,son faciles de hacer y mas aun estan buenisimosssss....

Aqui el resultado:

Ingredientes:

chocolate negro

madalenas

leche condesada

virutas de chocolate

Receta de Tainy

¿Os animais?

Bizcocho coronado de Flan

2009-05-11T07:07:00.000+02:00

Pues me he decidido hacer uno de los postres de mi amiga Mara del foro de Facilisimo la cual tiene manitas de oro para todo cuanto hace.
La eleccion ha sido su bizcocho coronado de flan,debo decir que no ha sido nada dificil hacerlo tal y como lo explica ella en su blog,te lo hace todo mas facil.

Y aqui teneis el resultado

Y aqui os dejo el maravilloso blog de Mara donde estan sus obritas de arte tan ricas.....
Os lo pongo donde esta directamente la receta y pasos del bizcocho,pero despues daros una vueltecita por todo su blog porque es una maravilla.

Blog de Mara

¿Os animais?

Cocas de vidre

2009-05-02T18:47:00.000+02:00

Pues en el foro de facilisimo hay unas grandes cocineras,y estoy aprendiendo muchas cosas de ellas,Dolors nos ha enseñado como hacer estas cocas de vidre,son muy faciles de hacer y estan buenisimas.....
Aqui el resultado:

Ingredientes:
Harina preparada para pizza
aceite
azúcar
anís

La receta de Dolors
Receta

">

¿Os animais?

Bizcocho de dos colores

2009-05-02T18:40:00.000+02:00

Pues aqui teneis mi bizcocho de dos colores,es como el mixto lo que la masa es mitad de cada una.....

Aqui el resultado:

Ingredientes:
1 yogurt
4 huevos
1 1/2 de azúcar
3 de harina
1/2 de aceite
1 sobre de levadura
2 ó 3 cucharadas de colacao

Se hace como el bizcocho mixto que puse,pero separando mitad y mita de masa,a una de ellas mezclarle el cacao,y poner en el molde primero la de chocolate y luego la normal y al horno.

Bizcocho mixto

¿Os animais?

Croissants minis

2009-04-27T22:16:00.001+02:00

Pues despues de unos dias de ausencia vuelvo con unos crosisants minis.....
Aqui el resultado

Buscando como hacerlos he encontrado la manera que nos propone Lunarillo en el foro de mundorecetas....
Los ha llamado Cruasanes fast-good

La receta aqui

Ingredientes:

* 1 plancha de hojaldre extendido
* 2 cucharadas de azúcar glass
* 1 huevo

Elaboración:

* Cubrimos con azúcar glass (1 cucharada) la plancha de hojaldre, ayudándonos de un colador (para que quede uniforme y sin grumos).
* Cortamos la plancha en triángulos isósceles, de tamaño según el tamaño que queramos dar a los cruasanes.
* Enrollamos los triángulos desde la parte más ancha hasta la más estrecha.
* Batimos el huevo con la otra cucharada de azúcar glass y pintamos los cruasanes.
* Horneamos en horno precalentado a 150º grados, hasta que estén bien dorados.

Se pueden rellenar de lo que más os guste

¿Os animais?

Mi mona de Pascua

2009-04-13T17:57:00.000+02:00

Pues no puedo deciros nada mas que estoy feliz de como me ha quedado mi primera Mona de Pascua.
Todo surgió cuando mi marido me trajo el huevo de Hello Kitty que me encanta y me dijo ¿haces una Mona? y aqui esta el resultado.

Ingredientes Para el bizcocho(Pa de Pessic)
250 gramos de harina
250 gramos de azúcar
10 gramos de levadura
6 huevos

Para el relleno
Nata

Para la cobertura:
Chocolate de cobertura
Mantequilla
La misma cantidad por igual

Y la decoración evidentemente a vuestro gusto.....

Me guié por el video de Carme de su mona de Pascua:

Como hacer Mona de Pascua (con pa de pessic)
">

¿Os animais?

Tarta de tres chocolates

2009-04-06T08:05:00.000+02:00

Pues me he unido al foro de postres de Facilisimo donde se hacen obras de arte en postres,y alli he encontrado muchisimas chicas que han hecho la tarta de tres chocolates,y este fin de semana me he decidido hacerla!!!!.
Si de aspecto se ve chula,de sabor es indescriptible,esta riquisima....
Aqui mi tarta :

Ingredientes:
150 g de chocolate blanco
150g de chocolate con leche
150g de chocolate negro de cobertura nestle
3 sobres de cuajada
200g de azucar blanca
750 mL de nata liquida de montar
750mL de leche
1 paquete de galletas maria
100 g de mantequilla
adornarla al gusto
molde desmontable de horno

Aqui encontrareis el paso a paso para hacerla:

Blog de Karolina

¿os animais?

Palmeras de hojaldre

2009-03-30T10:34:00.000+02:00

Esta vez me he decidido por probar hacer las palmeras de hojaldre,la verdad es que pensaba que seria complicado pero......no lo es!!!!
Las he visto hacer en varios videos y recetas,pero me quedé con esta....
El resultado es este:

Ingredientes
Masa de hojaldre
Azúcar

¿Os animais?

Bizcocho de chocolate

2009-03-22T20:31:00.000+01:00

Soy asidua a las recetas de Carme y hace unos dias hice el bizcocho de chocolate para mi marido es un enamorado de todo lo que lleva chocolate jejejeje,quedó buenisimo....
Este es el resultado

Os dejo la receta:

4 huevos, 220 gramos de harina, 200 gramos de azúcar, 40 gramos de cacao, 1 yogur griego, Medio yogur de aceite de girasol, 1 sobre de levadura ( 16 gramos). Temperatura del horno precalentar a 200º y bajar a 180º durante unos 30 ó 35 minutos.

Video como hacerlo

Como hacer Bizcocho mixto
Subido por carme

¿os animais?

Galletasde espiral vainilla y chocolate

2009-03-19T20:12:00.000+01:00

Nunca me habia decidido hacer galletas,hasta que hace unas semanas buscando y visitando blogs,llegué al de cheto&cheta ,y vi las galletas de espiral de chocolate y vainilla,y me puse manos a la obra y aqui el resultado,no me quedaron iguales porque me equivoque al montar las masas jejejeej pero estaban buenisimas!!!!!!

Os dejo los ingredientes y vereis como se hacen....Aqui

INGREDIENTES:
225 g de mantequilla ablandada y un poco más para engrasar
115 g de azúcar lustre
325 g de harina, y un poco más para espolvorear
1 cucharada de cacao en polvo
1 cucharadita de esencia de vainilla

¿Quien se anima?

Tarta de manzana.

2009-03-18T13:55:00.000+01:00

Un postre que siempre me ha gustado pero nunca habia pensado en hacerlo,siempre las habiamos comprado,hasta hace poquito solo habia visto como se hacia pero no me habia atrevido,y buscando buscando encontré esta receta y me puse manos a la obra,he de reconocer que cada vez que la voy haciendo voy sacandole mejor sabor!!!!!!
Aqui el resultado

Ingredientes

1 huevo
1 taza de azúcar
100 gr. de margarina o manteca (mantequilla)
1 1/2 taza de harina leudante
un poco de leche
esencia de vainilla
1 o 2 manzanas sin pelar cortadas en rodajas finas.

PREPARACIÓN:

Mezclar la manteca a punto pomada con el azúcar. Incorporar el huevo y la esencia de vainilla.
Ir agregando en forma intercalada la harina tamizada y la leche. ´
Enmantecar y enharinar un molde para tarta e incorporar la pasta. Encima ir colocando las rodajas de manzana en forma decorativa. Espolvorear con azúcar.
Llevar a horno precalentado moderado unos 30 minutos aprox. (según el horno).

Aqui os pongo el video para que veais como se hace.

Pagina donde saqué la receta

¿Os animais?

Galletas de Mantequilla

2009-03-17T13:30:00.000+01:00

Pues una vez echas las anteriores galletas me decidí hacerlas solo de mantequillas y salen riquisimas!!!!!!!!!!
El resultado

Os dejo la receta y un video para que veais como se hacen son facilitas de hacer....

Ingredientes:
225 gr de Harina
100 gr de Azucar
150 gr de Mantequilla
1 huevo
25 gr de esencia de vainilla

El video

La receta la encontré

Aquí

¿Os animais?

Bizcocho Mixto

2009-03-16T20:42:00.000+01:00

Cuando llegué a los videos de Carme y vi lo facil que parecia hacer el bizcocho mixto,me puse manos a la obra,aqui el resultado

Os pongo los ingredientes y el video de Carme para que veais como se hace.....

Ingredientes:
1 yogurt
4 huevos
1 1/2 de azúcar
3 de harina
1/2 de aceite
1 sobre de levadura
2 ó 3 cucharadas de colacao

Como hacer Bizcocho mixto
Uploaded by Carme Moya

Su blog Blog de Carme